Gebeizte (Graved) Fjordforelle mit Gin, Pistazien und Orangenzesten ca 1 kg

Gebeizte (Graved) Fjordforelle von den Hamburger Fischwerkern Wenn Sie ein Liebhaber von hochwertigem Fisch sind, haben Sie sicherlich schon einmal oder häufiger gebeizten (Graved) Lachs gegessen. Hoffentlich aus unserer Fertigung, dann wissen Sie, wie gut der schmecken kann. Eine gebeizte (Graved) Fjordforelle ist aber was ganz anderes. Bei den Hamburger Fischwerkern kommen Sie in den Genuss von fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen der Beizen. Die Fjordforelle - ein gesunder Fisch Auf Grund des geringen Fettanteils von lediglich 6 % bis 10 % (zum Vergleich: Zuchtlachse enthalten ca. 15 % bis 20 %) gilt die Lachsforelle als sehr gesund und bekömmlich. Die rötliche Farbe des Fleisches wird durch die Fütterung mit anderen Fischen und vor allem mit Garnelen und Krebsen erreicht. Deswegen gibt es Fjordforellen auch nur aus Aquazucht. Aber auch wenn sie ähnlich aussehen wie Lachs: Die beiden Arten sollten auf keinen Fall miteinander verwechselt oder verglichen werden. Verkehrsbezeichnung Graved (gebeizte) Fjordforelle Produktbeschreibung Zutaten: Fjordforelle, Salz, Zucker, Gewürze, Gin, Pistazien, Bio-Orangenzesten Enthält Alkohol