"Spillo" Cold Brew Coffee 100% italienische 8 x Flaschen 200 ml. - GESCHMACKWAHL (Natural Zero)

EIN ALLES ITALIENISCHES REZEPT. Spillo wurde 2019 nach einem alten Rezept namens Super Bar geboren. In den 1950er Jahren suchte Mokaor bereits nach dem leichtesten Toast, der heute so modisch ist. Die Super Bar wurde in den letzten Jahren geboren, um dem wachsenden Bedarf an einer süßeren und duftenderen Espressomischung gerecht zu werden. Heute ist es ein Bezugspunkt für diejenigen, die Kaffee verdauen, riechen und süßen möchten. GEBOREN KALT. Cold Brew ist ein Prozess zum Mazerieren von Kaffee in kaltem Wasser. Es ist einzigartig. Die Extraktion in kaltem Wasser, die dem Kaffee mit einem geringen Säuregehalt und einer sehr geringen Bitterkeit verliehen wurde, wurde selbst von Personen mit Verdauungsstörungen perfekt toleriert. Der eigentliche Vorteil dieser Extraktion ist der süße und natürliche Geschmack ohne Zusatz von zuckerhaltigen Substanzen mit einer diskreten Koffeinversorgung. KALT GEHALTEN: Für seine Erhaltung haben wir Weide gewählt. Es, auch als Hochdruckverarbeitung (HPP-Verfahren) bekannt, ist eine Lebensmittelkonservierungs- und Sterilisationstechnik, bei der das Produkt unter hohem Druck verstanden wird und die Inaktivierung einiger Mikroorganismen verursacht und in der Nahrung vorhandene Enzyme. Die HPP-Technik hat einen begrenzten Einfluss auf die kovalenten Bindungen des Produkts, wodurch die sensorischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Lebensmittels erhalten bleiben. Ein solches duftendes und empfindliches Produkt hätte mit den Pasteurisierungsverfahren nicht auf hohe Temperaturen erhitzt werden können. KALT NOCH: Die Hilfe von Stickstoff beim Zapfen von Druckluft mit einer guten Kaffeeintensität, mit einem für ein robustes Bier typischen "Wasserfall" -Effekt, der es noch schöner und trinkfertiger macht.