Mehr lesen Hartkorn Gewürze - seit 1920 Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Gewürze bereits seit 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen. Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Mehr lesen Young Kitchen Gewürzzubereitung Füllgewicht: 50 g Pappwickeldose mit Korkdeckel Wiederverschließbar und wiederbefüllbar Zutaten: Salz, Gewürze (Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Kerbel, Estragon, Bockshornklee, Fenchelsaat, Pastinake, Knoblauch, Kreuzkümmel, Liebstöckel, Anis, Chili, Schabzigerklee, Ingwer, Tomate), natürliches Aroma, Zucker Café de Paris Was wäre ein leckeres Steak oder ein frisches Baguette ohne Kräuterbutter? Wohl nur halb so lecker! Wie wäre es statt der klassischen Kräuterbutter mit einer leckeren Steakbutter? Unserer Mischung Café de Paris, aus 16 charakteristischen Gewürzen und Kräutern wie Zwiebel, Kurkuma, Kerbel, Bockshornklee, Liebstöckel sowie Tomate, Zucker und Salz, bekommst du die gewürzte Butter ganz einfach hin. Für die perfekte Café de Paris Mische einfach 50 g Butter mit 2 Teelöffel Café de Paris Gewürz und lasse die Mischung kurz durchziehen. Mehr lesen Unser Lieblingsrezept – Pita Brot mit Café de Paris Für das Pitabrot: 185 ml Milch50 g Butter300 g Mehl1 TL Backpulver1 TL Salzetwas Öl Für die Café de Paris: 50 g Butter2 TL Café de Paris Mehr lesen Zubereitung: Für die Butter mischst du einfach 50 g Butter mit 2 Teelöffel Café de Paris Gewürz und lässt die Mischung kurz durchziehen. Währenddesseen die Milch in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze die Butter darin schmelzen lassen. Mehl, Backpulver und Salz miteinander mischen. Anschließend die Milch dazu geben und den Teig solange kneten bis sich alle Zutaten verbunden haben. Etwa Pflaumengroße Stücke aus dem Teig formen und auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Etwas Öl in eine beschichtete Pfanne geben und den Teig von jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen. Dann am besten warm mit der Café de Paris servieren. In deine Küche gehören nur Kräuter, Gewürze und Mischungen bester Qualität – das ist unser Anspruch! Mehr lesen Mehr lesen