Mehr lesen Hartkorn Gewürze - seit 1920 Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Gewürze bereits seit 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen. Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Mehr lesen Young Kitchen Gewürzmischung Füllgewicht: 40 g Pappwickeldose mit Korkdeckel Wiederverschließbar und wiederbefüllbar Zutaten: Muskatnuss, Kardamom, Zimt Cassia, Piment, Nelken, Ingwer Pumpkin Pie Gewürz Der traditionelle Pumpkin Pie aus den USA ist besonders beliebt zu Halloween, Thanksgiving und Weihnachten. Sobald die Kürbissaison eröffnet ist, heißt es bei uns: ran an den Backofen! Mit der Young Kitchen Pumpkin Pie Gewürzmischung ist der cremige Nachtisch schnell gebacken und immer optimal gewürzt. Geschmacksexplosion Herb würziger Cassia Zimt vermischt mit dem leicht scharfen Aroma von Ingwer, einer Prise Muskatnuss, aromatischem, etwas pfeffrigem Piment und zitronig-frischem Kardamom trifft auf einen Hauch Nelke und rundet den Pie als reine Gewürzmischung geschmacklich ab. 2 Teelöffel des Gewürzes reichen für eine Füllung mit ca. 700 g Hokkaido Kürbis. Die Geschmacksexplosion am „Kaffeetisch“ ist garantiert! Damit es nicht heißt, wir hätten euch nicht gewarnt: es besteht Suchtgefahr. Mehr lesen Unser Lieblingsrezept – Pumpkin Pie Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver75 g Rohrzucker⠀100 g kalte Butter in Stücken1 Eigelb⠀1 Pr. Salz⠀2 EL Zitronensaft⠀ Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Den Teig für 30 min. kaltstellen. Mehr lesen Für die Füllung: 700 g Hokkaido Kürbis180 g Zucker⠀2 TL Young Kitchen Pumpkin Pie⠀3 Eier1 Pr. Salz⠀1 Pkt. Frischkäse Für die Füllung den Kürbis schälen, in kleine Stücke schneiden und für ca. 15 min weichkochen. Anschließend pürieren mit den restlichen Zutaten verrühren. Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in die gefettete Pieform (26cm) legen. Den Rand an den Seiten andrücken und den überschüssigen Teig abschneiden. Nun den Boden mit einer Gabel gleichmäßig einstechen. Danach die Füllung hineingeben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober- und Unterhitze für 60-70 min. backen. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. In deine Küche gehören nur Kräuter, Gewürze und Mischungen bester Qualität – das ist unser Anspruch! Mehr lesen Mehr lesen