Produktbeschreibungen Ras el Hanout - eine Gewürzmischung, so geheimnisvoll wie das Land, aus dem sie stammt. Die afrikanische Gewürzmischung hat ihre Wurzeln im nordafrikanischen Marokko und steht stellvertretend für die vielseitige und ursprüngliche Küche Nordafrikas. Mit der afrikanischen Gewürzmischung Ras el Hanout, gemahlen verleihen Sie Ihren Speisen und Gerichte im Handumdrehen den unverwechselbaren Geschmack der marokkanischen Küche. Nicht weniger als 20 unterschiedliche Kräuter und Gewürze machen den unnachahmlichen Geschmack der Gewürzmischung aus. Neben Kubebenpfeffer, Langem Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel und Kardamon finden sich in dem Ras el Hanout auch Paradieskörner, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Lorbeerblätter, Lavendelblüten sowie Zimtblüten wieder. Vermeintlich einfache Speisen wie beispielsweise gebratener Blumenkohl oder ein schmackhaftes Kartoffelpüree gewinnen mit einer ordentlichen Prise Ras el Hanout zusätzlich an Geschmack. Darüber hinaus lassen sich mit der Würzmischung auch Fischgerichte oder Fleischspeisen, insbesondere mit rotem Fleisch wie Rind oder Lamm, herzhaft mit einer nordafrikanischen Note verfeinern. Unser Tipp: bereiten Sie sich mit der afrikanischen Gewürzmischung die traditionellen Mezze, die klassischen, arabischen Vorspeisen zu. Die afrikanische Gewürzmischung Ras el Hanout, gemahlen ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen. Von jedem verkauften Produkt spenden wir 50 Cent an die Menschenrechtsorganisation Target e.V. Rüdiger Nehberg. Inhaltsstoffe / Zutaten Langer Pfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Schwarzkümmel, Kreuzkümmel, Fenchel, Kurkuma, Muskatnuss, Galgant, Nelken, Kardamon, Sternanis, Ebereschenbeeren, Zimt, Lorbeerblätter, Lavendelblüten