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Rauchsalz - 53 g im Gourmet Glas von Hartkorn - wiederverschließbar und wiederbefüllbar - Ohne Zusatz von künstlichem Aroma
B08L67HVYW
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Produktbeschreibung
Mehr lesen Hartkorn Gewürze - seit 1920 Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Gewürze bereits seit 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen. Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Mehr lesen Füllgewicht: 53 g Glas mit Schraubdeckelverschluss Aromageschützte Aufbewahrung des Gewürzes - langanhaltender intensiver Geschmack Geschmack: rauchig - salzig Einsatz: Fisch, Fleisch, Tofu, Kartoffelgerichte Rauchsalz Premium Das Premium Rauchsalz im Gourmet Glas besteht aus geräuchertem Meersalz. Die intensive und aromatische Würze des Rauchsalzes verfeinert Fisch- und Fleischgerichte, aber auch Tofu oder Seitan. Unser Tipp: Das Salz auf einem vegetarischen Flammkuchen probieren. Das bring die rauchige Note hinein. Mehr lesen Unser Lieblingsrezept – Kidneybohnen-Bratlinge 1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Karotte 4 EL Olivenöl1 EL Tomatenmark4 EL Haferflocken 60 g Walnusskerne500 g Kidneybohnen (Abtropfgewicht)1/2 TL Rauchsalzje 1/2 TL Pfeffer, Paprikapulver scharf, Kreuzkümmel Mehr lesen Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Karotte schälen, fein reiben und mit Zwiebel und Knoblauch mischen. Anschließend mit 2 EL Öl in einer Pfanne andünsten. Mahle nun die Haferflocken fein und hacke die Walnüsse klein. Die Kidneybohnen gut abtropfen lassen und waschen, anschließend mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten in einer Schüssel mit Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Rauchsalz würzen und gut verkneten. Aus der Masse handflächengroße Taler formen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bratlinge darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite goldbraun anbraten. Als Dip empfehlen wir Minze mit Joghurt und Zitronensaft. Gewürzt mit etwas Salz und Pfeffer. In deine Küche gehören nur Kräuter, Gewürze und Mischungen bester Qualität – das ist unser Anspruch! Mehr lesen Mehr lesen
Produkteigenschaften
Brand:
Hartkorn