Mehr lesen Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt.Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne GentechnikLaktosefrei, Vegan & Glutenfrei Leberkäse Gewürzmischung zur Herstellung von Grundbrät aller Art Erhältlich in 100g, 500g & 800g LEBERKÄSE GEWÜRZ - Für Leber-, Fleisch- & Pizzakäse Klassische Würzung für Grundbrät aller Art - mit dem typischen Leber- und Fleischkäse Geschmack. Die Mischung kann nach Belieben mit Senfkörnern, Pfeffer oder Kräutern verfeinert werden. Für Pizzaleberkäse einfach Paprika, Salami, Schinken, Käse etc. zugeben. ZUTATEN - Gewürze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Piment, Ingwer), Dextrose, Speisesalz, Saccharose Mehr lesen EINFACHE ZUBEREITUNG + UNSERE REZEPTEMPFEHLUNG Salz und Kutterhilfsmittel müssen zugegeben werden. Empfehlung für ein Leberkäse Grundbrät: 6 g /kg Backleberkäse Grundwürzung+ 5g / kg Kutterhilfsmittel mit Umrötung+ 18g / kg Nitritpökelsalz Rezept für 1kg: 800g Hackfleisch + 200g Crushed Eis Zusammen mit allen Gewürzen in einem Kutter oder einer Küchenmaschine zu Brät verarbeiten und bei 160°C ca. 1 Stunde Backen. Mehr lesen Mehr lesen WIR SIND ROYAL SPICE Seit 2007 kreieren wir hochwertigste Gewürzmischungen für Grillerinnen und Griller, Köchinnen und Köche - sowie für das Metzgerei- und Gastronomie-Handwerk. Jedes Gewürz entwickeln wir ausschließlich selbst - über die komplette Wertschöpfungskette hinweg. So können wir sicherstellen, dass Royal Spice-Produkte immer höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit entsprechen. Kreativität ist Teil unser DNA - sie macht uns aus. Sie begleitet uns, von der Entwicklung unserer Gewürze, über die Produktion und die Logistik bis hin an deinen Küchentisch zuhause. Über 15 Jahre ErfahrungEigene QualitätssicherungLicht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt.Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik Arbeite mit unseren Produkten, fordere uns heraus - und lerne ihn kennen und lieben: Den Geschmack für Anspruchsvolle.