WAJOS Jerk Chicken Rub 55g Würzmischung | Gewürz für Hähnchen | Perfekt zum Grillen & BBQ | Grillgewürz zum Marinieren | jamaikanisches Gewürz | vegan

JERK CHICKEN RUB - typisch jamaikanisch Dip, Chutney, Sauce - die Mango ist längst nicht mehr nur die süße Frucht zum Nachtisch. Denn in Kombination mit würzig-scharfen Komponenten, entsteht ein unglaublich intensiver und einzigartiger Genuss. So ist dieser Mango-Chili Dip mit süßen Mangoflocken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Chili ein fruchtig-scharfes Highlight für die Küche und verleiht leichten Sommergerichten, Grillspezialitäten oder Gerichten der asiatischen Küche ganz einfach einen exotischen Geschmack - als Dip, in Saucen oder als Gewürz. Unser Tipp: besonders lecker zu Hühnchen und Fisch. Mehr lesen Wajos Rezept-Tipp: JAMAIKANISCHES JERK CHICKEN MIT PAPAYA SALAT Mit diesem Rezept kreieren Sie ein köstliches jamaikanisches Hähnchen! Bei diesem Jamaican Jerk Chicken Rezept können Sie das leckere Jerk Chicken Gewürz von Wajos nutzen und serviert wird das Ganze mit leckerem Papaya Salat. Zutaten 4 Hähnchenkeulen - 2 EL Olivenöl (z.B Wajos EVOO Olivenöl) - 2 EL Wajos Jerk Chicken Rub - 15 g Ingwer (kleingehackt) - 0.5 Chili (entkernt) - 1 Limette - 400 g Ananas - 0.5 Papaya - 75 g Zuckerschoten - 50 ml Kokosmilch - 10 g Butterschmalz - 125 ml Geflügelbrühe - Salz- Pfeffer Mehr lesen Zubereitung 1. Zuerst die Hähnchenunterschenkel mit dem Olivenöl einölen und kräftig mit dem Jerk Chicken Rub einreiben 2 –3 Stunden ziehen lassen. 2. Dann den feingewürfelten Ingwer, Knoblauch und Pfefferschote mit 1 EL abgeriebener Limettenschale, 3 EL Limettensaft und Kokosmilch verrühren und damit die kleingewürfelten Ananas, Papaya und Zuckerschoten marinieren. 3. Wenn die Hähnchen genug durchgezogen sind, braten Sie diese scharf in einer Pfanne an, gießen die Brühe hinzu und lassen sie schließlich im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) für etwa 20–30 Minuten garen. 4. Nun Hähnchen mit dem Papaya-Ananas Salat servieren. _______________________________________________________ Lebensmittelangaben Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Jalapeños, Piment, Chillies, Ingwer, Pfeffer, Limonensaftpulver (Maltodextrin, Limonensaftkonzentrat, natürliches Zitrusaroma), Lauch, Orangenschale, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Olivenöl, Gewürze, Zimt. Inhalt: 55 g Verkehrs­bezeichnung: Würzmischung Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nährwerte Angaben pro 100g Brennwerte: 309 kcal / 1300 Kj | Fett: 7 g | davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g | Kohlenhydrate: 47 g | davon Zucker: 38 g | Eiweiß: 7,4 g | Salz: 15,2 g Mehr lesen Über uns Wajos – das sind wir, Peter Oster, Ulf Schwichtenberg und ein großartiges Team aus rund 80 Mitarbeitern. Wir sind die Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter oder Gewürz-mischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und Hersteller mit eigener Produktion wissen wir, wie man Geschmackserlebnisse kreiert. Ob Frühstück oder Feierabend, Picknick oder Pausenbrot, Grillfest oder Gartenparty – mit Wajos wird das Leben kreativ, leckerer und einfach gut. Mehr lesen