WAJOS Oliven Bruschetta 80g | Bruschetta Gewürzmischung mit Oliven | spanisches Gewürz | Tomaten Bruschetta | grillen, kochen & würzen | Dip zu Fleisch, Fisch & Gemüse | vegan

OLIVEN BRUSCHETTA - typisch mallorquin Der Geschmack dieser typisch mallorquinischen Würzmischung stammt von sonnengereiftem Gemüse wie Tomaten, Paprika, Oliven, Knoblauch und Fenchel sowie frischen Kräutern wie Oregano und Thymian. Diese Bruschetta schmeckt auf Brot ebenso gut wie auf Pasta, gegrilltem Fleisch oder Fisch. Mehr lesen Wajos Rezept Tipp - GRILLGEMÜSE NUDELSALAT MIT OLIVEN Zutaten: - 150 g Zucchini (in Scheiben geschnitten) - 1 rote Spitzpaprika (in breite Streifen geschnitten) - 1 Aubergine (in Scheiben geschnitten) - 1 Bio-Zitrone (in Scheiben geschnitten) - 0.5 Dose kleine weiße Bohnen - 0.5 Glas getrocknete Tomaten in Öl (abgetropft und kleingewürfelt) - 2 Stiele Thymian (kleingehackt) - 1 Stiele Basilikum (kleingehackt) - 2 Stiele Oregano (kleingehackt) - 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) - 250 g Bandnudeln - 2 EL Wajos Tomaten Balsam - 1 EL Wajos Oliven Bruschetta - 50 g Kalamata-Oliven - Olivenöl (z.B. Wajos EVOO Olivenöl) - Salz - Pfeffer Mehr lesen Zubereitung: 1. Zuerst die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, anschließend abgießen und dabei ca. 100 ml Nudelwasser auffangen. 2. Dann eine gusseiserne Pfanne auf dem Grill erhitzen und darin in Öl Knoblauch, Paprika, Aubergine, Zucchini und Zitrone anbraten – ca. 6 Minuten garen lassen und gelegentlich wenden. 3. Schließlich auch die Tomatenstücke, Bohnen, Oliven und Kräuter hinzufügen, mit Tomaten Balsam ablöschen und mit Oliven Bruschetta würzen. 4. Zuletzt die Nudeln unterrühren, ca. 100 ml Nudelwasser zugeben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. __________________________________________________________ Lebensmittelangaben Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Zucker, 10 % schwarze Oliven (Oliven, Salz), Zwiebeln, Salz, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze, Oregano, Thymian, Olivenöl. Inhalt: 80 g Verkehrs­bezeichnung: Würzmischung Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nährwerte Angaben pro 100g Brennwerte: 364 kcal / 1528 Kj | Fett: 11,3 g | davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g | Kohlenhydrate: 48,6 g | davon Zucker: 41,9 g | Eiweiß: 8,9 g | Salz: 7,4 g Mehr lesen Über uns Wajos – das sind wir, Peter Oster, Ulf Schwichtenberg und ein großartiges Team aus rund 80 Mitarbeitern. Wir sind die Experten für alles, was das Essen zum echten Genuss macht – ob Essige oder Öle, Kräuter oder Gewürz-mischungen, Senfe oder Saucen, Liköre oder Spirituosen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und Hersteller mit eigener Produktion wissen wir, wie man Geschmackserlebnisse kreiert. Ob Frühstück oder Feierabend, Picknick oder Pausenbrot, Grillfest oder Gartenparty – mit Wajos wird das Leben kreativ, leckerer und einfach gut. Mehr lesen