Kamelur 1kg BIO Ceylon Zimt Pulver - aromatisches Ceylon Zimtpulver, Cumarin-Gehalt max. 0,01%, ohne Zusätze - in biologisch abbaubarer Verpackung

Naturbelassener Bio Ceylon Zimt Gerade in der kalten Jahreszeit duftet es überall nach ihm. Zimt ist eines der beliebtesten Gewürze für weihnachtliches Gebäck und eine unverzichtbare Zutat für einen leckeren Glühwein. Doch Zimt kann nicht nur Süßspeisen an Weihnachten verfeinern - gerade in der orientalischen Küche ist das aromatische Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten unverzichtbar und findet sich in vielen herzhaften Fleischgerichten und Currys wieder. Das einzigartige Note des Zimts harmoniert besonders mit Lamm- oder Geflügelgerichten, aber auch mit vegetarischen Speisen mit Kokosmilch oder Süßkartoffeln. Ceylon vs. Cassia - Wo liegt der Unterschied? Bei der Suche nach Zimt stolpert man des öfteren über die Sorten Cassia und Ceylon - doch welche Sorte ist hochwertiger und besser? Diese Antwort lässt sich ganz klar beantworten: Ceylon Zimt. Dieser wird oft als der "Echte" Zimt bezeichnet und stammt aus Sri Lanka. Cassia Zimt hingegen hat seine Ursprünge in China und hat ein deutlich weniger feines Aroma als Ceylon Zimt. Cassia Zimt lässt sich gut an der deutlich gröberen Rinde erkennen, während die Ceylon Zimtrinde weitaus feiner ist. Kontrolliert Biologisch Unser Zimt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Transparent Sie möchten mehr über unsere Produkte erfahren, oder benötigen detaillierte Spezifikationen & Analysen? Sprechen Sie uns an - wir helfen Ihnen weiter. Individuell & Qualitativ All unsere Produkte werden von Hand bei uns im Familienunternehmen abgefüllt - so können wir eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleisten. Darf es noch etwas sein? Schauen Sie einfach im Kamelur Shop vorbei! Hier finden Sie eine große Auswahl verschiedener Bio Kerne aus aller Welt. Kamelur ist klimaneutral. In Zusammenarbeit mit der Präg Energiedienstleistungen GmbH & Co. KG arbeitet unser Unternehmen ab sofort klimaneutral. Unsere verursachten Emissionen werden dazu mittels eines zertifizierten Verfahrens erfasst und kontinuierlich verringert. Verbleibende Emissionen werden dabei durch Gold-Standard-zertifizierte Klimaschutzprojekte im Rahmen des PRÄG-Klimafonds ausgeglichen. Eine Übersicht unserer unterstützten Projekte sehen sie hier: