Sonnengold Safran-Fäden, Top-Qualität - Spitzenkategorie 1 (5 Gramm)

Produktbeschreibungen Mit Sargolgold Safran bekommen Sie ein Premium-Produkt zum besonders günstigen Preis, da wir direkt und ohne Zwischenhändler importieren. Der Safran erfüllt sämtliche Qualitätsmerkmale der Spitzenkategorie 1 nach ISO 3632, belegt durch unabhängige Labortests von Eurofins. Besonders hervorzuheben ist sein Aromawert (Safranal) von 38, der von vielen Kennern als Optimum geschätzt wird. Das riecht und schmeckt man: Sargolgold Safran duftet unvergleichlich gut und veredelt den Geschmack von Speisen und Kuchen perfekt. Zudem verfügt er über eine hohe, vollkommen natürliche Färbekraft – denn unser Safran ist selbstverständlich frei von künstlichen Zusatzstoffen. Unser Aroma-Safran hat einen Safranalgehalt von 38. Für viele Kenner und Gourmets aus aller Welt gilt dies als Idealwert. Denn ein geringerer Wert besitzt zu wenig Würzkraft, ein höherer kann die anderen Aromen der Speisen überlagern. Sargolgold Safran stammt aus einem der besten Anbaugebiete der Welt, welches über einen besonders nährstoffreichen Boden und ein ideales Klima für das Wachstum der Pflanze Crocus sativus verfügt. Geerntet wird Sargolgold Safran durch eine Genossenschaft, die aus mehreren kleineren Familienunternehmen besteht. Diese bauen seit Generationen Safran der höchsten Güteklasse an. Die kostbaren Fäden der Blüte werden mit viel Fingerspitzengefühl handverlesen, schonend getrocknet und aromaversiegelt verpackt. Gemahlen werden die Fäden in Europa. Safran ist nicht gleich Safran – bei diesem wertvollen Naturprodukt gibt es große Qualitätsunterschiede. Daher spielt Vertrauen eine große Rolle. Hinter Sargolgold Safran stehen mit der P. Krücken GmbH & Co. KG aus Köln über 160 Jahre Erfahrung im internationalen Lebensmittelhandel. Diese wurde 1855 als „Agenturgeschäft mit Getreide und Mehl“ gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Das Unternehmen arbeitet ausschließlich mit zertifizierten Qualitätsanbietern zusammen, die für die höchste Güte und Reinheit ihrer Erzeugnisse garantieren. Inhaltsstoffe / Zutaten Safran Anschrift Hersteller/Importeur P.Krücken GmbH & Co. Kommanditgesellschaft, Altenberger Str.23, 50668 Köln. Tel:+49 (0)221-912757-0, info@kruecken.com Mehr