Nelken ganz, Gewürznelken, Premium BIO-Qualität, direkt aus Sri Lanka, kontrolliert 250g - Pfefferdieb®

Pfefferdieb machts leckerer! Pfefferdieb ist eine kleine, feine Genussmanufaktur. Unsere erlesenen Einzelgewürze und Gewürzmischungen sind stets frisch gemahlen, verpackt und handabgefüllt. Wir produzieren keine Massenware, sondern sind der Geheimtipp unter echten Grillexperten und Gourmets. Nur feinste Zutaten ausgewählter Gewürzbauern aus den besten Anbaugebieten kommen bei uns in die Tüte bzw. in den Aromabeutel. Das siehst Du, riechst Du, aber vor allem wirst Du den Unterschied schmecken. Versprochen! Pfefferdieb BIO Nelken ganz (handselektiert) Feinste Gewürznelken aus Sri Lanka für anspruchsvolle Gourmets Unsere erntefrischen BIO Nelken haben wir bei einer Kleinbauern-Kooperative in Sri Lanka entdeckt, mit der wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Aus den wunderschönen Gewürzgärten importieren wir direkt und ohne Zwischenhändler feinste Gewürznelken der absoluten Spitzenklasse, reich an ätherischen Ölen und im perfekten Trocknungsgrad. Unnachahmlich aromatisch, frisch, würzig und sehr natürlich im Geschmack treten die Feinheiten unserer handselektierten BIO Nelken bestens hervor. Wir kaufen unsere hochwertigen, ölreichen Bio Nelken persönlich, direkt und ohne Zwischenhändler von kleinen, familiengeführten Gewürzgärten. Unsere Gewürzbauern unterstützen wir im BIO-Anbau seit vielen Jahren - für Gewürze in Spitzenqualität zu fairen und gerechten Preisen. In Deutschland kontrolliert und und von Hand abgefüllt in einen umweltfreundlichen, gartenkompostierbaren Aromabeutel. Laborgeprüfte Qualität. Frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Handverlesene Qualität aus der Pfefferdieb Gewürzmanufaktur. Deutsche Kontrollstelle [DE-ÖKO-021] garantiert Reinheit nach EU-Öko-Verordnung. Mehr lesen Unsere Bio Gewürznelken - erntefrisch schonend getrocknet Durch unsere Erfahrungen vor Ort in Sri Lanka haben wir bereits vor einigen Jahren begonnen, zwei Kleinbauern-Projekte beim biologischen Anbau von Nelken zu unterstützen. 16 Familien aus den Regionen Kandy und Mathala konnten ihre kleinen Gewürzgärten auf Bio-Anbau umstellen, indem wir selbst die teuren Zertifizierungskosten für die Familien übernahmen. Das Ergebnis kann sich riechen und schmecken lassen. Hocharomatische ganze Nelken in bester Bio-Qualität mit einem hohen Anteil an ätherischen Ölen, unnachahmlich frisch, würzig und mit einer besonders feinen Nuance. Die Nelken werden von Hand selektiert und schonend getrocknet. Kleinere Nelken werden frisch vermahlen und in unseren Tee- und Gewürzmischungen eingesetzt. Die großen Nelken importieren wir direkt von den Familien und füllen sie nach eingehenden Qualitätskontrollen in unserer Gewürzmanufaktur in Deutschland von Hand ab. Mehr lesen Höchste Premium Qualität zum fairen Preis Da wir unsere Nelken immer frisch nach der Ernte direkt von den Familien und ohne Zwischenhändler importieren, können wir ein äußerst attraktives Preis-Leistungsverhältnis anbieten. Und das, obwohl auch wir faire und gerechte Preise an unsere Gewürzbauern in Sri Lanka zahlen. Ein partnerschaftliches Verhältnis und enge Beziehungen zu den Kleinbauern-Kooperativen sind uns äußerst wichtig. Wir sind davon überzeugt, nur auf diese Weise eine wirklich hervorragende Qualität zu erhalten, die sich deutlich von üblicher Standardware abhebt. Um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten, wird jede Lieferung durch ein akkreditiertes Lebensmittel-Labor überprüft und auf Schadstoffe oder Verunreinigungen untersucht. Mehr lesen Nelken lassen sich vielseitig einsetzen und verleihen vielen Gerichten ihren feinen Geschmack. Besonders in der Weihnachtszeit sind Nelken bei uns in vielen süßen Leckereien beliebt, doch findet die Gewürznelke auch in deftigen Gerichten mit Wild, Sauerkraut, Rotkohl, Fleisch- und Fischgerichten Verwendung. Unsere edlen BIO Nelken sind von herausragender Qualität und stammen direkt aus kleinen Bio-Gewürzgärten in Sri Lanka. In sorgfältiger Handarbeit geerntet und optimal getrocknet (Fingernagelprobe: Öl tritt aus der Nelke heraus) bleiben die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe erhalten und sind bestens geschützt. Umweltfreundliche Verpackung Unsere Gewürze liefern wir in einem gartenkompostierbaren Beutel. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Durch den Aromaschutz bleiben Gewürze länger frisch und aromatisch. Zutaten: Nelken (aus kontrolliert biologischem Anbau). Pfefferdieb - Erstklassige Qualität beginnt im Ursprung Nachhaltig. Direkt. Fair. Nachhaltiger Anbau, sorgfältige, naturnahe Produktionsmethoden.Direktimport erntefrischer Zutaten aus ausgewählten Gewürzgärten der besten Anbaugebiete.Langfristige Lieferverträge, keine Zwischenhändler, partnerschaftlicher, mehr als fairer Handel mit unseren kleinen Gewürzgärten. Garantierte Qualität durch deutsche Kontrollstellen Regelmäßige Qualitätskontrollen und lebensmittelanalytische Untersuchungen im Labor.Verarbeitung, Endkontrolle und Handabfüllung in unserer biozertifizierten Gewürzmanufaktur in Deutschland [DE-ÖKO-021].Frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen oder Konservierungsmitteln. Respekt für Mensch und Natur Verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen.Umweltfreundliche Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen.Gartenkompostierbare Aromabeutel. Mehr lesen