Luisenhaller Tiefensalz, aus Natursole 2x500g

Produktbeschreibungen Saline Luisenhall - Luisenhaller Tiefensalz, aus Natursole 2x500g Doppelpack Naturbelassenes Speisesalz (Tiefensalz) aus Südniedersachsen - der Heimat der Gourmetwelten24.de - Das Feinstreu-Fingersalz - es ist fein aber nicht für Salzstreuer gedacht. Doppelpack. Die Naturbelassenheit dieses Salzes garantiert dem Feinschmecker eine einzigartig milde Würze Die seit 1854 bestehende Produktionsweise (24-stündige Pfannensiedeverfahren) der Saline Luisenhall in Göttingen ist in Europa heute einzigartig Der 250 Millionen alten Luisenhaller Natursole in 460m Tiefe ist es zu verdanken, dass dieses Salz frei von umweltbedingten Schadstoffen und reich an Mineralien und Spurenelementen ist Die Sole und das Salz unterliegen regelmäßiger Qualitätskontrollen Luisenhaller Tiefensalz stammt aus Europas einziger Pfannensaline. Dieses völlig naturbelassene Speisesalz wird aus der sich in 460 Metern Tiefe befindlichen Salzsole gefördert. Die Bezeichnung Tiefensalz steht für eine Korngröße, die für den Salzstreuer zu grob, aber für die Dosierung mit der Hand genau richtig ist.Das Luisenhaller Tiefensalz gibt es in verschiedenen Körnungen für unterschiedliche Verwendungszwecke. Der Grad der Körnung ist abhängig von der Siedetemperatur der Pfanne, der Außentemperatur, der Luftfeuchtigkeit und ein wenig auch von der Tagesform des Salzsieders. Wie das eben so ist bei einem klassischen Naturprodukt. Aber abgesehen von minimalen naturbedingten Abweichungen sind unsere angebotenen Körnungen feste Größen, mit denen Sie rechnen können.Das Küchensalz ist unser Universalsalz, das in der Küche üblicherweise zum Kochen verwendet wird. Da es frei von jeglichen chemischen Zusätzen (und somit auch solchen zur Verbesserung der Rieselfähigkeit) ist, wäre es im Salzstreuer fehl am Platze. Man bewahrt es am besten in einem Topf mit ausreichend großer Öffnung auf, aus dem man sich dann mit den Fingern bedient. Desh Inhaltsstoffe / Zutaten 1.000g Luisenhaller Tiefensalz enthalten durchschnittlich: Eisen, ges. 7,50 mg Kobalt 0,37 mg Kupfer < 0,02 mg Mangan 2,40 mg Molybdän < 0,01 mg Zink 0,24 mg