Produktbeschreibungen Frische Thüringer Rostbratwurst - Lutz & Egon Fleischerhandwerk. Unsere Original Thüringer Rostbratwurst (frisch & grob) aus dem Eichsfeld wird mehrmals wöchentlich hergestellt. Dazu nur mageres Schweinefleisch aus eigener Haltung und Schlachtung verwendet. Für die Herstellung von Lutz & Egon´s Rostbratwürsten werden nur die besten Zutaten genutzt und gänzlich auf Konservierungsstoffe verzichtet. Inhalt: 5 Original Thüringer Grillwürstchen (ca. 500g) roh Haltbarkeit: 7 Tage nach Produktion - Lagerung 4-7 ºC Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze
Zusatzstoffe: keine. Unser Produkt wird am Versandtag vakuumiert und mittels nachhaltigen Thermotaschen (können in der Altpapiertonne entsorgt werden) und gefrorenem Gelpack versendet. Die Thüringer Rostbratwurst ist eine regionale Spezialität aus Thüringen. Laut EU-Verordnung ist sie eine mindestens 15 cm lange, mittelfeine Bratwurst im engen Naturdarm, roh (zum alsbaldigen Verzehr) oder gebrüht, mit würziger Geschmacksnote. Seit dem 6. Januar 2004 ist sie eine geschützte geografische Angabe. Echt gilt sie nur, wenn sie 100 bis 150 g schwer ist. Bei der Thüringer Rostbratwurst handelt es sich um ein Erzeugnis mit jahrhundertealter Tradition. Sie wurde schon von Martin Luther und Goethe geschätzt und bereits 1669 in der Literatur lobend erwähnt. Wegen ihres unverwechselbaren, leckeren Geschmacks genießen Thüringer Rostbratwürste in Deutschland und darüber hinaus auch heute noch einen guten Ruf und ein hohes Ansehen. Inhaltsstoffe / Zutaten Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Gewürze