Leberknödelsuppe hausgemacht im Glas (400ml)

Produktbeschreibungen Partyservice-Metzgerei Wendler in Behringersdorf bei NürnbergUnser kleiner, feiner Familienbetrieb besteht seit 1974. In zweiter Generation fertigen wir nach althergebrachten Rezepturen unsere Wurstwaren in Handarbeit.2 Leberknödel in hausgemachter RinderbrüheSo wird´s gemacht:Unsere Leberknödelsuppe ist ideal als schneller Snack in der kalten Jahreszeit oder verfeinert mit Backerbsen zu genießen. Wir kochen die Rinderknochen langsam und schonend mit viel Gemüse zu einer leckeren Brühe. Die Leber mahlen wir frisch durch den Fleischwolf und vermengen Sie mit Mehl und Eiern. Dann wird die Suppe in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.Das ist drin, Zutatenliste:Trinkwasser, 13% Rind- und Schweineleber, 13% Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Kochsalz, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, ZuckerDas ist drin, Nährwertangabe:100g enthalten durchschnittlich:Brennwert: 358kj / 85kcalFett: 5,80gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,21gKohlenhydrate: 4,2gdavon Zucker: 0,85gEiweiß: 3,7gSalz: 1,5g Inhaltsstoffe / Zutaten Trinkwasser, 13% Rind- und Schweineleber, 13% Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Kochsalz, Gewürze (mit Sellerie), Kräuter, Zucker