Sharkfood Eiklarpulver 500 g - Eiweißpulver aus 100% Hühnereiweiß - ideal zum Backen & Kochen - Low Carb und Keto - auch als Proteinpulver für Eiweißshake - mit 82% Proteinanteil - 1x 500 g

Kochen und Backen mit Qualitäts-Zutaten Ein Familienunternehmen mit Leidenschaft! Mit unserem Familienunternehmen aus Baden Württemberg produzieren wir leckere sowie gesunde Koch- und Backzutaten und Backmischungen für jede Ernährungsform. Alles begann mit einer Backmischung, als unser Sohn durch eine Low-Carb-Ernährung 30 kg abnahm. Mittlerweile bieten wir mehrere Produkte an, die aus jedem Rezept ein geschmacksvolles Wunderwerk mit Top-Nährwerten machen - ohne Emulgatoren, Konservierungsstoffe und unnötige Zusatzstoffe. Eiklarpulver von Sharkfood Nutrition Das Eiklarpulver besteht aus reinem Hühnereiweiß und ist frei von Zusatzstoffen. Mit 82% Protein, wenigen Kohlenhydraten und so gut wie gar keinem Fett, passt es in jede Low-Carb oder Low-Fat Ernährung und überzeugt mit absoluten Spitzennährwerten. Das Pulver eignet sich ideal zum proteinreichen Verfeinern von Gerichten und Desserts, zum Auffluffen von Cremes oder Teigen, zum Aufschlagen von Eischnee, zum Binden von Speisen, als Glutenersatz und vieles mehr. 100% Hühner-Eiklarpulver aus Bodenhaltung Sprühgetrocknet und pasteurisiert Sehr ergiebig und lange haltbar Jeder Beutel wird von Hand in Baden Württemberg abgefüllt Ein Muss für jede Küche Warum Eiklarpulver und nicht flüssiges Eiklar aus Eiern? Ganz einfach. Das Trennen von Eigelb und Eiklar fordert meistens, dass eines von beidem entsorgt wird. Wir hingegen verwenden das Eigelb weiter und vermeiden das unnötige Entsorgen von hochwertigen Lebensmitteln. Zudem spart der Einsatz des Pulvers Zeit, wenn es mal schnell gehen muss oder, wenn keine Eier im Haushalt vorhanden sind. Ideal für leckere Desserts Bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung muss nicht auf tolle Rezepte verzichtet werden. Das Pulver ist geschmacksneutral und lässt sich in nahezu allen Rezepten verarbeiten. Somit lässt sich beispielsweise eine leckere Mousse au Chocolat mit cremiger, fluffiger Konsistenz zaubern, die zudem auch noch reich an wertvollem Proteinen ist. Die Extraportion Protein Gerade Sportler und figurbewusste, aber auch alle anderen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, schätzen die Verwendung von Eiklarpulver. Denn durch Eiklar lässt sich im Hand umdrehen der Eiweißanteil erhöhen und der Kohlenhydratanteil senken. Vor allem das Protein ist aus einer ausgewogenen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Eiklarpulver 500g Volleipulver 500g Sahnepulver 1 KG Mandelmehl 1 KG Gluten 2,5 KG Verwendung Zum proteinreichen Verfeinern Für alle Rezepte, die mit flüssigem Vollei zubereitet werden Zum Verfeinern von süßen und herzhaften Speisen Low-Carb Mehl-Alternative Für eine bessere Teigstruktur und mehr Stabilität Füllmenge 500g 500g 1000g 1000g 2500g Glutenfrei ✓ ✓ ✓ ✓ X Low Carb ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Vegan X X X ✓ ✓ Ohne Zusatzstoffe ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ Abgefüllt in Deutschland ✓ ✓ ✓ ✓ ✓