Produktbeschreibungen Der Gwitterchäs ist durch den Fehler eines Mitarbeiters bei einem Gewitter entstanden. Er stellte den Fettgehalt bei der Käseproduktion zu hoch ein. Die Laibe wurden im Reifekeller vergessen und nach 7 Monaten entdeckt, probiert und für köstlich cremig-kräftig empfunden. Seitdem wird bei Gewitter der Gwitterchäs produziert.Durch ihre Cremigkeit und ihr mildes Aroma zerfließt Swiss-Lady Käse wahrlich auf der Zunge. Bei ihr ist jeder Bissen ein Genuss. Durch die in 12 Wochen Reifung gebildeten gold-braunen Rinde besticht sie zudem in jeder Käsetheke.Beide Käsesorten in Kombination machen das Gwitter-Fondue zu einem einzigartig cremig-kräftigen Gaumenschmaus.Schweizer Käse wird von Käser/innen seit Generationen mit viel Leidenschaft und Herzblut hergestellt. Durch die tiefe Verwurzelung des Produkts mit seiner Region entsteht etwas ganz Besonderes. Er steht für Tradition und Herkunft, die Menschen und ihr Handwerk.Fondue ist Essen und Erzählen, Lachen und Plaudern, Trinken und Tratschen. Stundenlang kann man dem Käse beim Blubbern zuschauen. Gelegentlich taucht man einen Brotwürfel in das Caquelon, den meist aus Steingut oder Keramik gefertigten Fonduetopf und trinkt dazu gemütlich ein Glas Weißwein. Heute ist das Gericht auch über die Landesgrenze der Schweiz hinaus beliebt. Meistens wird hierbei leckeres Brot, aber auch gekochte Kartoffeln oder Trauben auf einer langen Gabel aufgepickt und in die gelb-zarte Käsemasse eingetaucht und direkt genossen. Besonders beliebt ist das wärmende Käsefondue in der kalten Jahreszeit. Mit original Schweizer Gwitterchäs und Swiss-Lady-Schnittkäse. Inhaltsstoffe / Zutaten Käse 67% (Hartkäse, Schnittkäse), Weißwein 30% enthält Sulfite, Maisstäre, Zitronensaft Anschrift Hersteller/Importeur S.Mile GmbH Ickerner Straße 3a 45731 Waltrop Mehr