Müller´s Mühle Quinoa, 9er Pack (9 x 250 g)

Produktbeschreibung Müller´s Mühle - Weil Gutes besser schmeckt. Quinoa war bereits vor etwa 6000 Jahren eines der Hauptnahrungsmittel der Inka und wird daher auch oft „das Korn der Inka“ oder „Inkareis“ genannt. Quinoa wird heutzutage eine immer beliebtere Alternative zu klassischen „Beilagen“. Und dies nicht zuletzt dank seiner feinen, nussigen Note. Quinoa gehört botanisch zu den Gänsefußgewächsen und damit nicht zur Pflanzengattung Getreide. Quinoa wird dem sogenannten Pseudogetreide zugeordnet. Pseudogetreide sind glutenfrei und haben daher keine Eigenbackfähigkeit, finden aber ansonsten Verwendung wie „normale Getreidearten“. Ideal geeignet für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit auf der Suche nach Abwechslung auf ihrem Speiseplan. Quinoa eignet sich für pikante oder süße Rezepte. Er lässt sich wie Reis verwenden, für Salate, herzhafte und süße Aufläufe, Bratlinge, Gemüsepfannen, Suppeneinlage, Füllungen, als klassische Beilage oder Desserts. Inhaltsstoffe / Zutaten Quinoa, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen Gebrauchsanweisung Einen Teil Müller‘s Mühle Quinoa warm abspülen und mit zwei Teilen Wasser (evtl. gesalzen) aufkochen. Sobald das Wasser kocht, ca. 15-20 Minuten auf kleinster Stufe mit Deckel ausquellen lassen, bis der Quinoa das gesamte Wasser aufgenommen hat. Dabei gelegentlich umrühren. Der Müller‘s Mühle Quinoa kann nun serviert oder weiter verarbeitet werden. Warnhinweise Vor Wärme und Schädlingen geschützt, dunkel und trocken lagern Anschrift Hersteller/Importeur Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen Mehr