Produktbeschreibungen Umeboshi-Aprikosen werden in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su.Bioprodukt: BioMenge in ml ohne Einheit: 145Menge in ml/g ohne Einheit: 145Menge nur Einheit: lMenge ohne Einheit: 0.145ernaehrungsweise: glutenfrei, veganMenge: 0.145 lZutaten: Umeboshi Aprikosen* (84%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens). *aus ökologischer LandwirtschaftVerwendung: Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte.Lagerhinweis: Nach Anbruch bitte kühl lagern.Qualität: Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, Nicht-EU-LandwirtschaftKontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)Ursprungsland der Hauptzutat(en): JapanZollrechtliche Herkunft: Japan (JP)Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Umeboshi WürzsauceInverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5A, 40721 HildenBrennwert/Energiegehalt: 80 kJ / 19 kcalFett: <0.5 ggesättigte Fettsäuren: <0.1 gKohlenhydrate: 3.9 gZucker: <0.5 gEiweiß: <0.5 gSalz: 8.8 gNährwertangaben: Nährwertangaben pro 100ml: Brennwert/Energiegehalt: 80 kJ / 19 kcal Fett: <0.5 g gesättigte Fettsäuren: <0.1 g Kohlenhydrate: 3.9 g Zucker: <0.5 g Eiweiß: <0.5 g Salz: 8.8 gGewicht: 0.35 Inhaltsstoffe / Zutaten Umeboshi Aprikosen* (84%) (Prunus mume), Gebrauchsanweisung Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte. Anschrift Hersteller/Importeur Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden Mehr