Original Beans - Zoque 88% BIO Schokolade 70 g Tafel / CH-BIO-006 -Tropische Aromen von Lychee und Kokos

ORIGINAL BEANS Das Bean Team durchstreift die entlegensten Regenwälder der Erde. Auf der Suche nach den seltensten & geschmackvollsten Kakaobohnen erleben sie dabei spannende Abenteuer, arbeiten mit indigenen Völkern, durchqueren wilde Flüsse & sind teilweise sogar über Wochen von der Außenwelt abgeschnitten. Wagen Sie es, selten zu sein Bei Original Beans verfolgen wir die Mission, die Welt auf den Geschmack für Naturschutz zu bringen. Denn wir glauben, dass die Verwendung der seltensten Kakaosorten der Welt ein wirksamer Weg ist, um die heutige Kultur von Schokoladenkonsum, Essen und Luxus zu verändern. Als Unternehmen zeigen wir wie es möglich ist zu regenerieren, was wir konsumieren. Aber zusammen können wir Kakaos und Natur in ihrer ganzen Seltenheit bewahren. #Taste the rare and preserve it. Original Beans - Zoque 88% Schokolade Tropische Aromen von Lychee und Kokos Die beherzten Zoque- und Tzotzil-Stämme, mit denen wir diese 'select tribal' Schokolade herstellen, haben jahrhundertelange Unterjochung überstanden um ihren Traditionen und ihrem Land in der Selva Zoque, dem größten Regenwald Mexikos, treu zu bleiben. Seit 4000 Jahren kultivieren die Zoque Kakao und können als dessen Kulturschöpfer angesehen werden. Sie gaben dem Baum seinen Namen – “kakaw” – und einen Gott: den Kakaofrucht essenden Spinnenaffen. Schokoladencharakter: Beherzt Biologisch VEGAN Glutenfrei Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker (Kakao: 88%) Preserve the Rare Um die seltenen Kakaobohnen und ihre Ursprungswälder zu erhalten, lassen wir für jede verkaufte Tafel Schokolade einen Baum wachsen. Wer sich ein Stückchen Original Beans Schokolade abbricht, genießt nicht nur einen der seltensten Kakaos in purer Form - sondern bereitet auch den Boden für einen Baum. Durch unser „One Bar : One Tree“ Programm haben unsere Kunden und Bauern bereits Millionen Bäume in den Kakaoregionen wachsen lassen. Taste the Rare Wie viele Baumfrüchte nimmt auch Kakao das Aroma seiner Umgebung auf. Seine Samen – die Bohnen – sind voller Nährstoffe und wenn man sie sorgfältig erntet, fermentiert und trocknet, offenbaren sie den Charakter ihrer vielfältigen Ursprungsorte. Seit 2008 durchstreift unser Bean Team die entlegensten Regenwälder der Erde auf der Suche nach den seltensten Kakaosorte - den "Original Beans". Jede unsere Bohnen erzählt eine eigene Geschichte. Wir laden Dich ein, sie dir alle auf der Zunge zergehen zu lassen. Fair + Original Beans Kakaobauer zu werden ist, wie aus einem freien Mitarbeiterverhältnis in eine Festanstellung zu wechseln, und das bei doppeltem Einkommen. Derzeit bieten wir 165 Bauernfamilien in Vollzeit, und 6731 in Teilzeit ein solches Einkommen. Kakao Pur Die köstliche Vielfalt von ursprünglichen Kakaos hervorzuheben, ist unsere Leidenschaft. Deshalb mischen wir keine Kakaosorten – nicht auf der Farm und nicht in unserer Manufaktur. Aus den besten Bohnen machen wir die pursten Schokoladen. Wir brauchen keine Zusatzstoffe: keine Emulgatoren, schlechte Fette, Industriezucker oder Aromen. Vergleich mal unsere Zutatenlisten mit denen anderer Schokoladenmarken!