Apfelringe ungezuckert Unsere leckeren Apfelringe gehören zu den absoluten Klassikern unter den Trockenfrüchten. Bei uns sind sie ganz besonders soft und aromatisch. Der Apfel ist in Deutschland das beliebteste Obst. Im Durchschnitt isst jeder 30 Kilogramm oder ungefähr 125 Äpfel pro Jahr. Du auch? Ein Apfel besteht zu 85 Prozent aus Wasser und ist damit sehr kalorienarm. Unsere Apfelringe enthalten nur noch einen geringen Wasseranteil, aber viele Vitamine und Nährstoffe. Äpfeln sind reich an sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie enthalten zum Beispiel Kalium, Kalzium, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin E, Vitamin C und Folsäure. Außerdem sind in Äpfeln viele Polyphenole und wertvolle Antioxidantien enthalten. Echte kleine Vitaminbomben also. Kalium ist wichtig für die Steuerung unserer Muskelzellen, während Kalzium in den Knochen und Zähnen gespeichert wird. Aus Vitamin B1 gewinnen wir Energie aus Kohlenhydraten, Vitamin B2 hilft dem Körper, Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate zu nutzen. Vitamin E besitzt eine antioxidative Wirkung. Schätzungen zufolge gibt es weltweit mehr als 30.000 Apfelsorten, in Deutschland sind es stolze 2.000 bis 3.000. Die soften Apfelringe sind ganz einfach pur immer ein guter Begleiter und schmecken im Büro, auf Reisen oder daheim auf der Couch lecker. Aber du kannst auch ein paar Ringe in deine Smoothies geben, sie klein schneiden und dein Müsli, Porridge und Granola mit dem fruchtigen Bowl Topping aufwerten. Nährwertangaben pro 100 g: - Energie (kj/kcal): 1017/243 - Fett: 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g - Kohlenhydrate: 66 g - davon Zucker: 57 g - Ballaststoffe: 0 g - Eiweiß: 0,9 g - Salz: 0,22 g Inhaltsstoffe: Apfel, Antioxidationsmittel, Schwefeldioxid Allergene: Schwefeldioxid kühl (zwischen 10 und 15 Grad), dunkel und trocken lagern