Waterford ORGANIC Irish Single Malt Whiskey GAIA 1.1 50% Volume 0,7l in Geschenkbox Whisky

Die ersten Abfüllungen der irischen Waterford Distillery waren innerhalb kürzester Zeit komplett ausverkauft. Nach diesem Erfolg bringt die Brennerei die Single Farm Origin Whiskys auf den Markt, die vor allem mit ihrer Herkunft überzeugen. Die Destillerie wurde von Mark Reynier im Jahr 2014 gegründet. Das Augenmerk wird auf Gerste und die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Betrieben gelegt. Die Arcadian Series von Waterford beinhaltet eine unkonventionelle Auswahl an organischen, biodynamischen und traditionellen Destillaten. Organic: GAIA 1.1. ist der erste irische Bio-Whisky, der von Organic Trust zertifiziert wurde und die strengen Produktionsregeln erfüllt hat. Dieser erste Whisky wird aus irischer Bio-Gerste destilliert, die von Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat und Denis Booth, Jason Stanley, Trevor Harris und John Mallick angebaut wird. Die vollständige Reifung setzt sich zu 42% aus amerikanischen First Fill-, 17% Virgin Oak-, 18% Vin Doux Naturel- (süße Likörweine) und zu 23% aus französischen Eichenfässern zusammen. Die Abfüllung erfolgt bei 50% Vol., ohne Färbung, Kühlfiltration und Zusatzstoffen. Limitiert auf 24.000 Flaschen weltweit! Anschrift Hersteller/Importeur Waterford Distillery, Grattan Quay, Waterford, Irland