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Joghurtkultur 10 g "griechische" Art Starterkultur für die Joghurt Herstellung

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Produktbeschreibung

enStarterkultur für die Herstellung von Joghurt nach "griechischer" Art. Um einen besonders cremigen Joghurt "griechische" Art zu erhalten, muss der Joghurt nach der Fermentation in einem mit einem Leinentuch ausgelegten Sieb einige Stunden (2-4) abtropfen. Der dann entstandene cremige Joghurt ist besonders ist kompakt, eiweiß- und kalorienarm. Enthält Laktose. Joghurtkulturen nicht für pflanzliche "Milcharten" wie Kokosnuss-, Hafer- oder Mandelmilch geeignet.Inhaltsstoffe / Zutatengefriergetrocknete, lebende Mikroorganismen, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus (linksdrehend). Enthält Laktose.Gebrauchsanweisung1 kleine Messerspitze Joghurtkultur für einen Liter Milch. Die Fermentationszeit beträgt 10 Stunden bei 38-42°C. (Joghurtbereiter) Der entstandene Joghurt ist fest und leicht säuerlich.Mehr
Produkteigenschaften

Brand:
Jean P%C3%BCtz Original
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