Starterkulturen für Kefir – Für die Zubereitung von mindestens 100 Liter Kefir

en Mit den Starterkulturen von The Kefir Company können Sie Ihren eigenen Kefir-Drink für nur 16,95 € zubereiten. Die Packungen mit Kefir-Pulver ermöglichen Ihnen die Zubereitung von bis zu 100 Litern Kefir. Kefir ist ein erfrischend säuerliches Getränk, das aus der Fermentation von Milch mit Kefir entsteht. Aus diesem Fermentationsprozess ergibt sich ein köstliches Getränk (Saft), das etwas dickflüssiger ist als Milch. Kefir enthält vorteilhafte Hefen (z.B. Saccharomyces unisporus, Kluyveromyces marxianus) und nützliche Bakterien (einschließlich Lactobacillus kaukasus, Kefyr), die sich harmonisch zusammenfügen. Seit Jahrzehnten stellen Menschen Kefir, wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung, sowie wegen seines speziellen, frischen Geschmacks, zu Hause her. Die Starterkulturen von The Kefir Company sind ein Auszug aus lebenden Kefirpilzen in Pulverform, die aber noch die gleichen Eigenschaften und Vorteile des ursprünglichen Kefirpilzes enthalten. Einige Verbraucher bereiten Kefir mit den ursprünglichen Kefirpilzen zu, wir sind jedoch der Überzeugung, dass dies im Laufe der Zeit zu einem Wachstum an fremden Bakterien führen kann, die den Pilz somit weniger wirksam machen können. Wird diese Methode angewendet und alle 4-5 Wochen eine neue Kultur angesetzt, so ergibt sich für den Verbraucher ein maximaler gesundheitlicher Nutzen.

Geben Sie Ihrem Körper das Beste: - Ergibt bis zu 100 Liter Kefir - Eine einfache und schnelle Methode zur Zubereitung eines gesunden Getränks - Leicht herzustellen; kein Erhitzen der Milch, kann bei Raumtemperatur hergestellt werden Inhaltsstoffe / ZutatenKefir, Traubenzucker