Schwarzkümmelsamen Bio ganz (500g) original nigella sativa ägyptischer Schwarzkümmel Samen ganz vom-Achterhof

enSchwarzkümmel: von Indien in die Küchen der Welt Schwarzkümmel kaufen kann dein Gewürzregal aber enorm aufpeppen und findet auch neben dem berühmten Kümmel seinen eigenen Platz. Eine Daseinsberechtigung in der modernen Küche hat der Schwarzkümmel in jedem Fall verdient. Ursprünglich aus Indien stammend trat das pfeffrig, rauchige Gewürz seinen Triumphzug in die Küchen der ganzen Welt an. In deiner ist Schwarzkümmelsamen noch nicht angekommen? Dann bietet sich hier und jetzt die Gelegenheit Schwarzkümmel zu kaufen und in den eigenen vier Wänden kulinarisch kennenzulernen.  Nigella Sativa, eine einjährige, krautig wachsende Pflanze birgt im inneren ihrer Streufrüchte die schmackhaften Samen, die du als Schwarzkümmel kaufen kannst. Das Prinzip gleicht dem des roten Klatschmohns. In der Tat ist seine Würze der des schwarzen Pfeffers ähnlich, das Aroma setzt sich jedoch aus weiteren geschmacklichen Nuancen zusammen. Entfernt erinnert Schwarzkümmel an Oregano. Besonders machen ihn aber seine kernigen Röstaromen. Dies wissen auch die Inder zu schätzen und streuen Nigella Sativa seit Jahrhunderten auf ihr Fladenbrot.   Aber auch die mediterrane Küche und Schwarzkümmel sind gute Partner. Gebratene Gambas erhalten durch das intensive Gewürz eine angenehme Schärfe. Auch zur Verwendung in der deutschen Hausmannskost kannst du Schwarzkümmel kaufen. Er verleiht deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten erst den richtigen Pep. Leicht angeröstet und im Mixer oder mit dem Mörser grob zerhackt, erhältst du in Windeseile eine pfeffrig, frische Gewürzmischung mit nussiger Note.Inhaltsstoffe / ZutatenBio SchwarzkümmelsamenAnschrift Hersteller/ImporteurBlanks GmbH & Co. KG - 26670 UplengenMehr