Biojoy BIO-Tomaten-hälften ohne Öl, getrocknet und ungeschwefelt (1 kg)

Warum getrocknete BIO-Tomaten?

Tomaten sind frisch und getrocknet ein absoluter Hochgenuss – und unverzichtbar für die vielfältige mediterrane Küche. Für unsere getrockneten Tomaten in Premium-BIO-Qualität (90 % Tomaten, 10 % Steinsalz) verwenden wir nur ausgereifte, pralle Tomaten, die intensiv im Aroma sind und aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen. Der Zusatz von Steinsalz verstärkt den natürlichen Geschmack und erhöht die Haltbarkeit auch ohne weitere Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Da den halbierten Tomaten beim Trocknen das Wasser entzogen wird, sind die Aromen, Nährstoffe und Vitamine – insbesondere Vitamin E, K und B-Vitamine – im getrockneten Zustand konzentriert enthalten.

Wie lassen sich unsere getrockneten BIO-Tomaten verwenden?

Die Auswahl an kreativen Rezepten mit getrockneten Tomaten ist riesig. Wie Tomatenmark enthalten auch getrocknete Tomaten das typische Tomatenaroma in konzentrierter Form. Daher verleihen sie vielen Gerichten nicht nur den besonderen „Biss“, sondern auch eine kräftige Würze. Um selbst Antipasti zuzubereiten, legen Sie unsere getrockneten Tomaten einfach in Öl, Knoblauch und Gewürzen nach Wahl ein. Köstlich sind sie auch mit Pinienkernen und Rucola kombiniert in einem italienischen Nudelsalat. Wenn Sie ein rotes Pesto selbst machen möchten, können Sie die Tomatenhälften fein mahlen oder zerkleinern. Aus den getrockneten Tomaten, gerösteten Mandeln, etwas Basilikum, Knoblauch und Olivenöl und Gewürzen nach Wahl stellen Sie so das beliebte rote (sizilianische) Pesto her.

ETHISCHE GRUNDSÄTZE & FAIRES MITEINANDER – AUS ÜBERZEUGUNG:

Wir nehmen ausschließlich Produkte ins Sortiment, die wir persönlich getestet haben;Wir verbessern unsere Prozesse permanent und legen großen Wert auf Flexibilität und Zielorientierung;Wir legen größten Wert auf hohe Qualität unserer Produkte sowie auf herausragenden Service;Wir stehen für 100% BIO-Qualität;Wir sind eine Premium-Marke für natürlichen, gesunden, fair gehandelten BIO-Genuss.

Biojoy BIO-Tomatenhälften, getrocknet

Unser Tipp

Für alle Fans von italienischer Küche im Allgemeinen und Antipasti im Besonderen gehören getrocknete Tomaten zur Grundausstattung. Unsere BIO-Tomaten sind eine gute Wahl für anspruchsvolle Feinschmecker, denn sie stammen aus nachhaltig biologischem Anbau, sind garantiert gentechnikfrei, vielseitig verwendbar – und vor allem durften die Tomaten vor der Ernte voll ausreifen. Entsprechend intensiv ausgeprägt ist ihr Aroma. Perfekte Voraussetzungen als für mediterrane Genussmomente.

Premium Tomantenhälften aus kontrolliert biologischem Anbau

Solanum lycopersicum

Ideal zum Einlegen, zum Kochen, als Beilage zum Salat oder einfach zum Naschen

Unsere getrocknete Tomaten sind leicht gesalzen und ohne künstlichen Konservierungsstoffen

100% Naturbelassen, sehr aromatisch, ohne Schwefel und ohne Geschmacksverstärker

PackungsGröße: 1 kg

Mehr lesen

Biojoy BIO-PfifferlingeBiojoy BIO-Kurkuma-PulverBiojoy BIO-Shiitake PilzeBiojoy BIO-SteinpilzeLateinische BezeichnungCantharellus cibariusCurcuma longaLentinus edodesBoletus edilusPackungsgröße100 gr0,5 kg oder 1 kg100 gr200 grFormgetrocknetpulvergetrocknetgetrocknetBIO-Siegel✓✓✓✓Natürlich ohne Zusätze✓✓✓✓

100 % BIO. 100 % BIOJOY. WEIL WIR SIND, WAS WIR ESSEN!

„Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist.“ Dieses geflügelte Wort des Franzosen Jean Anthelme Brillat-Savarin bringt unsere BIOJOY-Philosophie auf den Punkt. Mit einem motivierten Team steht BIOJOY für naturgemäßes Denken und Handeln – und für eine gesunde Lebensweise, zu der die gesunde Ernährung gehört. Hierzu möchten wir einen sinnvollen Beitrag durch hochwertige, nutzbringende, natürliche Lebensmittel leisten, die direkt zu den Kunden nach Hause geliefert werden. BIOJOY bedeutet natürliche BIO-Lebensmittel und bewussten Genuss. Die hochwertigen BIOYOY-Naturpodukte machen es leicht und bequem, sich bewusst zu ernähren. Wir achten auf die auserlesene, verlässliche Qualität unseres Kernsortiments von BIO-Lebensmitteln und legen Wert auf ein vertrauensvolles Verhältnis zu unseren Kunden. Denn zum nachhaltigen, fairen Handeln gehören nicht nur die Produkte, sondern auch absolute Offenheit, Ehrlichkeit und Transparenz.

NATUR PUR IST GESUND UND GIBT EIN GUTES GEFÜHL

Zu unserem BIO-Kernsortiment gehören Nüsse, Kerne, getrocknete Früchte, Kräutertees und vieles mehr. So unterschiedlich, wie die Produkte sind, haben sie doch alle eins gemeinsam: Bevor sie das BIO-Siegel erhalten, werden sie sämtlich durch ein unabhängiges deutsches Labor gemäß DIN EN ISO/IEC 17025:2005 kontrolliert und auf Sicherheit, Reinheit, Qualität sowie auf über 500 Pestizide geprüft. BIOJOY- Produkte sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Süßstoffen und anderen künstlichen Zusätzen. Viele sind glutenfrei, vegan und geeignet für bewusste Ernährungsformen wie Paleo, Clean Eating oder Low Carb.

UNSERE BIOJOY-QUALITÄTS-GARANTIE

Unsere BIOJOY-Produkte entsprechen den Bedürfnissen jeder Art von diätetischer Ernährung. Die Menschen, die sich um die gesunden und reinen Kulturen für unsere Kost kümmern, kennen wir ebenso wie sämtliche Zulieferer persönlich. Denn es gehört zu unserer Philosophie, genau zu wissen, wie die Pflanzen angebaut, gepflegt, geerntet, gelagert und schließlich verpackt werden. Alle unsere Produkte werden direkt nach der Ernte schonend weiterverarbeitet und frischeverpackt, sodass der Geschmack und die Nährstoffe bis zum Ablauf des Haltbarkeitsdatums erhalten bleiben. Jedes Produkt durchläuft sorgfältige Qualitätskontrollen.

Mehr lesen